Kaseler Nies´chen Spätlese feinherb*

Kaseler Nies´chen Spätlese Riesling feinherb

Die Lage Kaseler Nies'chen ist eine Premiumlage im Ruwertal mit Weltruf. Hier entstehen Weine von fein strukturierter Mineralität, von Frucht, viel Körper und Spiel. Das Nies'chen ist ein Südhang mit bis zu 70% Neigung und Riesling-Reben in traditioneller Einzelpfahl-Erziehung. Diese feinherb ausgebaute Spätlese präsentiert sich mit floralen Aromen und einem Hauch Schwarze Johannisbeere.

Inhalt/Fl: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 10,5 %
Restzucker: 18,3 gr/L
Säure: 6,7 gr/L

enthält Sulfite

Konventionelle Ware - kein BIO-Wein!
Das Weingut befindet sich seit 2020 mit den Anbauflächen in der Umstellung auf ökologische Erzeugung. Der zuständige Kontrollverein ökologischer Landbau e.V. in Karlsruhe kontrolliert jährlich die ökologische Wirtschaftsweise.
Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning