Roter Riesling
Artikelnummer: 2022-1-019-0016
Grundpreis: €11,33 / 1 l
Roter Riesling Kabinett feinherb
Der sogenannte Ur-Riesling und verwandte Counterpart zum weissen Riesling ist eine Entdeckungsreise wert!
Vielleicht ist der rotbeerigere Riesling in Zeiten des Klimawandels eine gute Alternative zum Riesling, der durch Mutationen über die Jahre die dunklere Beerenfarbe verlor.
In jedem Fall eine unbedingte Kaufempfehlung!
Bronzene Kammerpreismünze
Inhalt/Fl: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 10 %
Restzucker: 12,6 gr/L
Säure: 5,9 gr/L
enthält Sulfite
Weingut Volker Pazen, Rachtig
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO 039
Was ist roter Riesling?
Roter Riesling ist eine rote Traubensorte, die sich von der bekannten weißen Rieslingstraube ableitet. Diese rote Variante ist jedoch seltener und weniger verbreitet. Die Beeren haben eine rötliche Färbung und Weine aus roter Riesling-Trauben können eine breite Palette von Aromen aufweisen, von fruchtig bis würzig. Diese Rebsorte wird von Winzern kultiviert, um Qualitätsweise mit vielfältigen Charakteristiken zu produzieren.