Thorsten Melsheimer

"Als Landwirt trägst du direkt Verantwortung ein kleines Stückchen Erde. Es zu kultivieren und in guter Qualität für die nächste Generation zu bewahren, ist deine Aufgabe. Nicht mehr – und nicht weniger!" Dieses Zitat von Winzer Thorsten Melsheimer aus Reil beschreibt mit wenigen Worten warum er BIO-Winzer geworden ist.

Seit fünf Generationen baut die Familie Melsheimer in den steilen Hängen rund um Reil an der Mosel feine (Riesling-) Weine an. Die ökologisch verantwortungsvolle Pflege und Entwicklung unserer Steil- und Steilstlagen ist seit langem unser besonderes Anliegen. Als Steilstlagen – und damit als besonders wertvolles Kulturgut – gelten dabei selbst an der Mosel nur 5 % der Hänge. Bei uns machen sie rund die Hälfte der Fläche aus: In ihnen wächst fast ausschließlich Riesling, denn für Weine dieser Rebsorte ist die Mosel seit Jahrhunderten berühmt, und viele Kenner meinen, dass sie hier ihre vollendetsten Ergebnisse erbringt.

Auf traditionelle, aufwändige Weise und mit viel Herzblut erzeugen wir filigrane, hocharomatische Gewächse und exzellente Sekte; ökologisch seit 1995, Demeter^®-zertifiziert seit 2013.