Stephanus Riesling Sekt extra brut*

Stephanus Riesling Sekt extra brut Kaseler Dominikanerberg

Als älteste Sektmanufaktur im Ruwertal erzeugt die Familie von Nell-Breuning diesen Sekt in Flaschengärung mit vierjährigem Hefelager. Stephanus besticht durch sehr klare Mineralität, Apfelfrische, delikate Hefe-Nuancen und eine geschliffene, appetitanregende Säure. Ein puristischer Sekt mit viel Ausdruckskraft.

Beschreibung:
Inhalt/Fl: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12 %
Restzucker: 4,9 gr/L
Säure: 7,6 gr/L

enthält Sulfite

Konventionelle Ware - kein BIO-Wein!
Das Weingut befindet sich seit 2020 mit den Anbauflächen in der Umstellung auf ökologische Erzeugung. Der zuständige Kontrollverein ökologischer Landbau e.V. in Karlsruhe kontrolliert jährlich die ökologische Wirtschaftsweise.
Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning