Rurale "PetNat" Riesling trocken

Deutscher Schaumwein, Riesling PétNat 2018 trocken

Beschreibung:

Riesling in Reinform, Pétillant Naturel. Der gärende Wein wird bei ungefähr 20g Restsüße ohne zusätzliche Hefegabe in Sektflaschen gefüllt und mit Kronkorken verschlossen. So entsteht ein natürlich perlender Wein. Ein eigenes Riesling-Universum und doch voll Typizität. Ohne SO2-Zugabe.

Inhalt/Fl: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 11,5 %
Restzucker: 2,0 gr/L
Säure: 6,8 gr/L

enthält Sulfite
ohne Zusatz von SO2

Weingut Melsheimer, Reil
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Mitglied von DEMETER und ECOVIN