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`What the fuck´ ist BIO-Wein? Woran unterscheidet man konventionellen Weinbau von ökologischem Weinbau? Fakten, Fakten, Fakten…. Was ist biodynamisch? Wann sind Weine vegan? Und warum wird der ökologisch na...
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Wein verstehen, Wein genießen, Wein lieben … vom BIO-Winzer. Weinmundwerker und Diplom-Journalist Thomas Vatheuer erzählt und fragt nach ... beim Winzer, bei Weintouristen, bei Sommeliers und bei Laien. Er besucht romantische Moseldörfer und steht in Riesling-Steillagen. Hier kommen alle zu Wort: Insider und Wein-Groupies, ferne Exoten und echte Moselochsen.
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Die Dachmarke PUR Mosel hat spannenden Familienzuwachs. Mit der „Karl-Marx Edition“ werden drei hochwertige Spirituosen angeboten: „Bourgeoisie“, ein Mosel London Dry Gin, „Proletariat“, ein Mosel Rieslin...
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Die Investition in wasserdichtes Profi-Schuhwerk hat sich gelohnt. Von den frühen Morgenstunden an - bei 8 Grad Außentemperatur- bis zu den ersten Sonnenstrahlen am Nachmittag: warme Füße. Eine ganz neue Erf...
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So findet Ihr den passenden Wein für Draußen: Liebe Rotweintrinker ihr müsst jetzt ganz stark sein! Auf der Sonnenterrasse oder dem Balkon bei 25 Grad im Schatten schmeckt ein gekühlter Riesling, im Idealfa...
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Exklusive PUR Mosel - Vertikalprobe von sechs verschiedenen Riesling-Weinen in der Geschmacksrichtung -trocken - aus sechs verschiedenen Jahrgängen von BIO Winzer Franz-Josef Eifel. Darunter zwei Jahrgänge, die vom Weinmagazin „Feinschmecker“ zu den Besten in Deutschland gehören.
Read moreOnline-Weinproben mit Sommelier Marian Henß Auf unserem YouTube Kanal bieten wir Euch ab sofort Weinpräsentationen von Sommelier Marian Henß (PURS Andernach). Wir starten mit dem Weingut Rinke: 2018er Langs...
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Im Jahr 2017 erfolgte der Start für das Bioweingut Christina Andrae neben dem elterlichen Betrieb in Ernst an der Terrassenmosel. Nach ihrem Weinbaustudium und ihrer Arbeit in verschiedenen Weingütern (bio u...
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Erlebt unsere ONLINE Weinprobe mit dem Sommelier Marian Henß. Marian Henß ist ein weit gereister Sommelier, der die Weinwelt national wie international kennen lernen durfte. Mit einem Auge für Authentizitä...
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Marian Henß ist ein weit gereister Sommelier, der die Weinwelt national wie international kennen lernen durfte. Mit einem Auge für Authentizität und Herkunft sowie dem Blick für sinnvollen Umgang mit der Res...
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Rieslinglese im St. Maximiner Kreuzberg Jetzt habe ich meine Quittung bekommen für mehr als 30 Jahre, nur so nebenbei als Journalist, im Weinberg bei der Lese anwesend zu sein. Ab sofort erscheine ich als...
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Besonderer Weingenuss mit Musik auf dem Schiff Trier. Eine Premiere feiert gleich zweimal die erste Bioweinprobe auf der Mosel am 29.10. und am 03.12. auf dem Ausflugsschiff der Gebrüder Kolb. Eine Auswahl ...
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“Ja!”, meine kurze Antwort dazu. Gut schmecken auch Weine aus konventionellem Anbau werden jetzt einige Leser denken? Auch das stimmt. Nur der Wein von unseren Winzerinnen und Winzern an der Mosel hat vor al...
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Die Arbeit im Weinberg verdient nach mehr als einem guten halben Jahr eine erste Nachlese … vor der Lese…. die hoffentlich bald kommt! Weinberg ist Arbeit, viel Arbeit…. Steilhang noch mehr und BIO macht es ...
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